المسمى الوظيفي
تعلن شركة عصر الشرق عن توفر شاغر وظيفي للانضمام إلى فريقها في سلسلة كافيهات لحن | Lahn Cafés لمنصب: مشرف سلسلة كافيهات. نبحث عن شخص يمتلك خبرة عملية قوية في إدارة وتشغيل الكافيهات مع القدرة على الإشراف على أداء عدة فروع ومتابعة فرق العمل وضمان الالتزام بالمعايير التشغيلية والخدمية المعتمدة. المهام والمسؤوليات: الإشراف على سير العمل في فروع سلسلة كافيهات لحن ومتابعة الأداء التشغيلي، متابعة أداء مدراء ومشرفي الفروع وتقييم مستوى الالتزام والإنتاجية، التأكد من تطبيق معايير الخدمة، الجودة، النظافة وسلامة الغذاء، متابعة المبيعات والأداء التشغيلي للفروع والعمل على تحقيق الأهداف المحددة، متابعة احتياجات الفروع من الموظفين والتنسيق مع قسم الموارد البشرية، معالجة المشاكل التشغيلية ومتابعة الملاحظات واتخاذ الإجراءات المناسبة، رفع التقارير الدورية عن أداء الفروع للإدارة، المساهمة في تطوير وتحسين مستوى الخدمة وتجربة الزبون، متابعة الالتزام بالسياسات والإجراءات التشغيلية المعتمدة من الشركة. المتطلبات: خبرة لا تقل عن 3 سنوات في مجال الكافيهات أو المطاعم، ويفضل خبرة في الإشراف على عدة فروع، خبرة فعلية في إدارة ومتابعة فرق العمل والعمليات التشغيلية، قدرة قوية على تحليل الأداء ومتابعة مؤشرات المبيعات والتشغيل، مهارات قيادية عالية وقدرة على حل المشكلات واتخاذ القرارات، شخصية ميدانية قادرة على المتابعة المستمرة للفروع، إجادة استخدام برامج Microsoft Office، وخصوصاً Excel، يفضل من لديه خبرة سابقة في سلاسل الكافيهات أو المطاعم متعددة الفروع. مكان العمل: بغداد. للتقديم: إرسال السيرة الذاتية إلى: [email protected] مع كتابة مشرف كافيهات في عنوان البريد الإلكتروني.