المسمى الوظيفي
مطلوب شيف ساخن ذو خبرة لإعداد الأطباق الشرقية والغربية باحترافية. يُشترط خبرة عملية تتراوح بين سنتين إلى ثلاث سنوات، ويفضل من لديه خبرة فندقية. يجب الاستعداد للعمل بنظام المناوبات، والالتزام بمعايير سلامة الغذاء والنظافة المهنية. يُفضل أن يكون المتقدم حاصلاً على شهادة تخصصية وأن يكون من سكنة المدينة القديمة. ساعات العمل هي ٨ ساعات مع فترة استراحة، ويوم عطلة أسبوعية واحد مدفوع الأجر، والراتب سيتم تحديده وفقاً للخبرة خلال المقابلة.